3、芡实
补肾延年、健脾止泻
芡实，又名鸡头米，被记载在《神农本草经》里，能固肾涩精，补脾止泻，止带，是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。
芡实有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。
芡实马齿苋瘦肉汤：祛湿解毒
食材
芡实100克，马齿苋50克，瘦猪肉150克。
做法
将三味洗净，一同放入锅内，加清水适量，大火煮沸，再用小火煲2小时，调味就可以食用。
功效
清热解毒、祛湿止带的作用。适用于湿热带下，小便短黄，口渴口苦，舌红苔黄，湿热泄泻，痢疾都可以常食。
4、菱角
清热祛暑、补脾胃
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素，味道甘香。
《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。
菱角粥：促消化、缓腰膝酸痛
食材
粳米100克，菱角肉30克。
做法
1、将粳米淘洗干净;菱角肉洗净、蒸熟、切丁。
2、放入粳米煮至半熟，加入蒸熟切丁的菱角肉，边加入边搅动，放红糖煮至熟软，即可盛出食用。
功效
具有健脾胃的功效。适用于体虚瘦弱、乏力、腰膝酸痛、食欲不振、消化不良、泄泻等病症。
