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全国爱眼日:吃什么对眼睛好

时间:2016/6/6 10:24:00 来源:网友

  六月六日被定为全国爱眼日,可见社会对眼睛保护的重视程度,我国的小学生近视率正在逐年攀升,如何保护眼睛是我们大家都要学习的课题,平日里吃什么对眼睛好?下面小编为大家介绍一下。

鲫鱼汤

  养眼食谱:

  1.枸杞鲫鱼汤(中医验方)

  主治:近视眼,视物模糊。

  配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

  用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

  提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。

 2.牛奶鸡蛋饮(民间方)

  主治:近视眼。

  配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

  用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。

  3.猪肝蛋汤(民间方)

  主治:近视眼。

  配方:猪肝150克,鸡蛋1只。

  用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。

  4.银杞明目汤(民间方)

  主治:肝肾两虚之近视。

  配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。

  用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。

  5.枸杞炖猪肝(中医验方)

  主治:近视眼,迎风流泪。

  配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

  用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。


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