1、紫苋菜粥
原料：紫苋菜1把，糯米60克。
做法：把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。
营养盘点：紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。
2、白菜排骨汤
原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。
做法：白菜洗净，切细长方块。香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。排骨洗净，剁段，用沸水焯过。炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。
营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。
除了要选择营养的食谱外，夏天坐月子的产妇还要注意以下几点饮食禁忌：
1、过早大量喝汤 适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水。而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发胀，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。
2、喝红糖水太久
过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。
3、吃硬、咸、生冷食物
产妇在产后身体虚弱，活动量较小，吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多，容易引起产妇体内水钠潴溜，造成浮肿。
4、急于服用人参
刚生完孩子的新妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
5、过多吃鸡蛋
医学研究表明，在整个产褥期间，新妈妈每天需要的蛋白质约100克左右，因此，每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
