李氏增菌肉汤基础(LB1，LB2)（Listeria Enrichment Broth Base）
用 途：
用于李斯特氏菌的选择性增菌培养(GB 4789.30-2010)。
原 理：
胰胨、多价胨和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子；李斯特氏菌可耐受较高含量的氯化钠，同时对肠球菌起抑制作用；磷酸二氢钾和磷酸氢二钠为缓冲剂；七叶苷为可发酵的糖类；萘啶酮酸和吖啶黄为选择性抑菌剂。
配方（每升）：
胰胨 5g
多价胨 5g
酵母膏粉 5g
氯化钠 20g
磷酸二氢钾 1.35g
磷酸氢二钠 12g
七叶苷 1g
最终pH7.3±0.2
使用方法：
1、 称取本品49.4g，加入1000 mL蒸馏水或去离子水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃灭菌15分钟。
2、 每225ml基础加入LB1配套试剂1支(SR0100)（盐酸吖啶黄素2.7mg和萘啶酮酸4.5mg），每200ml基础加入LB2配套试剂1支（SR0110）（盐酸吖啶黄素5.0mg和萘啶酮酸4.0mg）。
3、 无菌采取检样25g(mL)放灭菌均质器中加225 mL LB1增菌液中，充分搅拌成均质。如不能及时检验，可暂存4℃冰箱。
4、 LB1增菌液225 mL放30±1℃培养24小时后，取出0.1 mL加入10 mLLB2增菌液中二次增菌。于30±1℃培养24小时，做进一步的分离试验。
质量控制：
质控菌株接种LB1、LB2后于30±1℃培养24小时，结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况
单核细胞增生李斯特氏菌 CMCC(B)54002 良好
大肠埃希氏菌 ATCC25922 受抑制
粪链球菌 CMCC(B)32223 受抑制
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
参考文献：
1.GB/T4789.30－2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
2.GB/T4789.28－2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 染色法，培养基和试剂
3.GB/T4789.30－2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
4.GB 4789.30－2010 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
