改良卵磷脂琼脂 (Modified Letheen Agar)
用 途：
用于化妆品中菌落总数计数(FDA BAM Chapter 23)。
原 理：
蛋白胨、胰蛋白胨、葡萄糖、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠可维持均衡的渗透压；卵磷脂、偏重亚硫酸钠和吐温80能中和防腐剂，并能起到在乳浊液中分散物质的功能；琼脂是培养基的凝固剂。
配方（每升）：
蛋白胨 10g
胰蛋白胨 10g
牛肉膏粉 3g
酵母膏粉 2g
氯化钠 5g
卵磷脂 1g
吐温80 7g
偏重亚硫酸钠 0.1g
葡萄糖 1.0g
琼脂 20g
最终pH7.2±0.2
使用方法：
1、 称取本品59.1g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，冷至50℃左右，倾注平板。
2、 取适当稀释度的液0.1ml涂布接种于平板上，用于好氧细菌总数计数时置30±2℃培养48h，用于厌氧菌计数的好氧培养对照时35±2℃培养2天。
3、 观察结果。
质量控制：
下列菌株接种后于30±2℃培养48h，结果如下：
菌株 菌号 生长率 菌落特征
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 ≥80% 黄色菌落
大肠埃希氏菌 ATCC25922 ≥80% 白色菌落
铜绿假单胞菌 ATCC27853 ≥80% 白色菌落
贮 存：旋紧瓶盖，2～8℃避光贮存。贮存期三年。
规 格：250g
