增强免疫能力的营养素
维生素A：具有对基因的调控结果，可以提高免疫细胞产生抗体的能力，还可以促进细胞免疫的功能及T淋巴细胞产生淋巴因子，对身体免疫功能具有维护和促进作用。
B族维生素：B1、B2具有促进肠道蠕动、排毒的作用；B6直接参与免疫反应，组建免疫大军；B12以蛋氨酸合成酶的形式控制叶酸进入细胞，影响红细胞的生长和功能；叶酸直接参与免疫细胞生成，影响免疫大军的组建。
维生素C：促进铁的吸收、叶酸的形成，将摄入食物中的胱氨酸还原为半胱氨酸参与抗体的合成。
维生素E：对多形核细胞的吞噬能力和T淋巴细胞的介导能力有直接的影响作用。
铁：直接参与淋巴细胞的转化率、中性粒细胞的吞噬功能，缺铁会导致免疫能力低下，但过量的铁会细菌和病菌的滋生，不利于炎症的控制。。
锌：以酶的形式直接参与免疫大军的组建，免疫系统的组建和功能的完善都与锌有直接关系。
钾：直接参与细胞的新陈代谢和酶的催化反应，间接影响免疫系统的功能。
