食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食安全 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

东莞将制定食品生产加工“负面清单”

时间:2016-2-22 15:17:00 来源:东莞阳光网

东莞阳光网讯(记者 吴金华)记者从东莞市食药监局了解到,2015年,全市完成最后138家中小学食堂“灭C”计划,434家中小学食堂基本达到B级以上。2016年,将努力实现学校周边200米范围取缔“五毛”食品,制定食品生产加工“负面清单”。

投入7090万 完成中小学食堂“灭C”工作

2015年,“在80%镇街和园区配备食品快检室”、“对现有80%以上的食品安全量化C级中小学校食堂进行改造升级”及“强化食品抽检”被列入市政府十件实事。“在产的国家基本药物目录品种抽检覆盖率达到100%”被列入省十件实事。

东莞市食药监局透露,过去一年,全市投入7090万元,完成最后138家中小学校食堂的“灭C”工作,全市434家中小学校食堂量化等级已基本达到B级及以上;投入834.57万元,在全市33个镇街和园区配备食品快检室,各地通过快检室开展食品快检1407批次,发现违法线索16条,查处案件12宗。建立检测机构科学遴选机制,按计划完成食品生产、流通、餐饮环节抽检共4800批次。

针对食品药品安全领域存在的隐患和问题,东莞市食药监局组织开展专项整治19次,包括深入开展植物油、肉及肉制品、中药饮片、化妆品“四打一规”、医疗器械“五整治”等专项整治。累计出动执法人员81500多人次,检查企业79800多家次,查办违法案件1427宗,罚没款602万元。其中,共移交公安案件21宗。

2016年制定食品生产加工“负面清单”

在2016年的重点工作中,东莞市食药监局表示,将及时制定新的《食品生产许可证管理办法》、《食品经营许可证管理办法》、食品生产加工小作坊登记配套措施,制定“负面清单”,严把食品生产经营许可关。

落实企业主体责任方面,将以全市33个农批市场和541个农贸市场为重点,梳理开办者主体责任,规范批发市场、农贸市场经营者在索票索证等台帐管理方面的行为。推动在重点食品企业开展食品安全责任保险试点工作。

在食品领域,开展肉及肉制品、食用油、大米和米制品、应节食品、婴幼儿配方乳粉、冷冻肉品、散装酒、含铝添加剂食品原料和食品添加剂等品种的重点专项整治。努力实现学校周边200米范围内无无证经营户、食品经营户无假劣食品和过期食品,打造全市食品安全样板区域。选取肉制品、婴幼儿配方食品等重点品种生产企业开展食品安全审计。


食药监局还将全面推广婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方谷粉(米粉)、食用油、酒类追溯系统应用,在2016年底前生产经营企业加入率大于90%,重点监管食品品种可追溯率不小于80%,基本实现“全品种可查询,重点品种可追溯”的目标。


相关搜索: 食品加工 负面
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图