菜干萝卜猪骨汤的主料
500g猪骨
200g白萝卜
50g菜干
配料
适量油
适量盐
相关人群
1. 一般人都可食用。
2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
制作步骤
1 准备猪骨先清洗干净然后用水煮开去血污换水再加水烧开。
2 准备萝卜,并切块。
3 准备少许菜干,并泡水洗干净。
4 准备两颗蜜枣。
5 先将猪骨烧开十分钟然后将萝卜放入。
6 之后也将菜干和蜜枣一起放入大火烧开十分钟之后改中小火烧一小时。
7 将菜干烧软了,出锅前加少许盐即可。
8 清香美味的菜干汤,在干燥的秋季滋阴润燥,可以多喝哦。