宝宝成长需要全面的营养，但并不代表所有食物都适合宝宝，给宝宝添加食物，要讲究科学，下面看一下1岁前绝对不能给宝宝的食物。
1.主食类
谷类和淀粉类食物是宝宝的辅食首选，很多宝爸宝妈都会给宝宝添加米粉、稀饭等谷类和淀粉类的食物，这是正确的。因为谷物和淀粉很容易被消化和吸收，而且不容易过敏，当然也不排除有一部分孩子对淀粉过敏。
但是宝爸宝妈们在给宝宝选择谷类食物时，往往偏向于选择精细的谷类，但是其实精细的谷类食物里维生素往往遭到了破坏，特别是B族维生素。维生素B1是宝宝生长发育必需的营养素，缺乏维生素B1会导致神经系统和心血管系统的损害，而维生素B1主要存在于谷类的胚芽和外皮中，过度碾磨会造成其大量丢失。所以爸爸妈妈们在烹饪时一定要尽量减少维生素B1的损失。
2、荤食类
肉类富含铁质和蛋白质，被认为是非常有营养的食物。肉类蛋白中含有丰富的赖氨酸，可以补充植物蛋白中赖氨酸不足的问题，而且肉类的胆固醇和脂肪酸是婴幼儿发育所必需的营养元素。不过以下所列举的几种食物，在宝宝的辅食初阶段，蛋清和汞含量较高的鱼，是不能给宝宝食用的。
3、蜂蜜
因为蜂蜜在制造过程中没有经过高温杀菌，因此可能含有肉毒杆菌孢子，可能导致一岁以下的婴儿肉毒杆菌中毒，所以也要尽量避免给宝宝吃蜂蜜。
4、鲜奶
鲜奶虽然营养丰富，但是一岁前的宝宝最好还是不要食用，因为鲜奶中的蛋白质分子结构大，不易分解，无法为宝宝的胃肠道所吸收。而且有些宝宝的肠道中如果没有足够的乳糖酵素分解乳糖，会刺激宝宝的肠道，影响排便。也可能会造成宝宝的肾脏负担，使宝宝出现脱水的症状。
