11月8日立冬，正是进补节气，又到了喝“四物汤”的时候了。不过，被称为“妇科养血第一方”的“四物汤”，还有很多衍生方，这可能是很多人不知道的。
记者 白丽
通讯员 连文强李琪彬
台湾明星推荐 常喝美容养颜“四物”一般指熟地、当归、川芎、白芍。
“四物汤不但能帮助人体活血化瘀、排除血块，改善贫血状况，还有美容作用。”瑞来春中医门诊部主任医师黄水香说，因为它有助于气血顺畅，常喝能让女性脸色红润、肌肤更光滑，看起来年轻好几岁。
她介绍，在台湾，明星们如大S、吴佩慈及“台湾大长今”赖雅妍，说到保养时，都推荐过传统的四物汤。许多女孩子在中学时，入冬后，就开始通过喝四物汤来调理身体，就像我们平时喝茶一样。
四物各有功用 配伍好处多多
黄水香称，四物中，当归可以减轻妇女经前疼痛、腹胀、阴道干涩以及忧郁情绪；熟地含有甘露醇、维生素A等成分，能使当归补血活血疗效得到增强；川芎可活血祛风，调节子宫收缩，其中川芎成分中富含的维生素E是抗氧化剂，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、焦虑以及沮丧等症状；白芍能增强细胞免疫，充盈气血。
她说，四物汤不仅可以滋补气血、红润脸色，更能帮助治疗头晕目眩、月经不调或闭经。现代研究还表明，四物汤有抗贫血作用，增强免疫功能，提高机体耐缺氧能力。
配方因人而异 对症服用有效
瑞来春中医门诊部主任周继政说，四物汤有一个很大的特点，就是因人而异，对症服用方有效。除了常用的配方以外，各药的生熟、加减变化，都可能适用不同病症。注意四物间的比例搭配，口味才会好。
他介绍，四物汤还有很多衍生方，现代常用的有桃红四物汤、加味四物汤、丹参四物汤、胶艾四物汤等，如果加上四君子汤，就是气血双补的八珍汤了。
饭后1小时服用 湿热体质者忌食
市中医院内科主任医师万文蓉称，四物汤不仅可以单纯地煎水服用，还可以用来炖鱼、炖肉煲汤，做各种药膳食用。她说，闽南人喜欢药膳食补，四物汤在这个季节可以吃了。血虚或贫血的人适合吃，尤其适合经量少、经期长、血气亏损的女性食用。但湿热体质的人则忌吃。
她说，四物汤可选在经期结束后两三天服用，连喝三天，对痛经有很好的调理作用。如果在经期未尽时服用，会加剧流血，导致经期延长。另外，她建议四物汤在饭后一个小时后再服用，并说，补药非一日之功，贵在坚持，细水长流。
四物汤药膳
1. 四物汤+乌鸡
养血补血，调经养颜。适合女性月经干净后调理。
2. 四物汤+黄芪+生姜+红枣+羊肉
温阳，补血，养血。适合气血虚损、四肢冰冷者调理。
3. 四物汤+天麻+生姜+鱼头
适合血虚、头痛患者。
