我们都知道水果营养丰富，但它的特性并不适合每一个宝宝。有的宝宝脾胃虚寒，体质娇弱，这时候，网上许多草根达人纷纷出来献计，建议将水果蒸着吃，然而，这真的靠谱吗？
一、盐蒸橙子
治疗效果：治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。秒杀一切消炎药！
蒸食方法：
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
4.装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
做法提醒：
1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多，太多口感很差。
专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。
橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
二、热蒸柚子
治疗效果：清火、化痰、祛肠中恶气
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。而且，它还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？
只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：
1、将鲜柚的肉剥离出来，去除柚皮里面那个白壤。
2、将柚子皮与柚子肉隔水蒸后加蜜糖食用。
专家有话说：小宝宝可以吃，但不宜多吃
柚子可以祛痰，小婴儿是可以吃热蒸柚子的，但不宜多吃，以防宝宝消化不良而拉肚子。而如果宝宝喉咙痰多，最好配合药物治疗快一点。另外，柚子有滑肠的功效，腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。还有，服药期间不宜吃柚子。
