香菇丝瓜汤
主料：丝瓜200克 香菇5克
辅料:食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法：
1、先将丝瓜去皮、切成片。
2、香菇入水侵泡直至松软
3、将泡好的香菇洗净，切成小块；
4、炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻
5、放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟
6、最后加入味精、香油即可。
健康功效：香菇富含丰富的维生素，矿物质，提高身体的抵抗力；丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。
糖醋排骨
主料：排骨 (500克)
辅料：大料 (适量) 姜片 (适量) 葱段 (适量)
厨具：电压力锅
分类：荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 酸甜 焖 半小时 简单难度
做法：
1、排骨冷水下锅中，放入葱段、姜片、大料。
2、开锅后捞出排骨，冲干净表面的浮沫，放入内胆中。
3、小碗里倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水、按照1：2:3:4:5的比例做好汁味就行了。
4、料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
5、将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示灯闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。
健康功效：糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效增强身体的抵抗力；排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质，能大量补充秋季所需营养元素。
红烧肉
主料：五花肉（300克） 尖椒（100克）
辅料 ：绵白糖1/2勺 郫县豆瓣酱1勺 五香粉1勺 酱油1勺 鸡精1/2勺 水适量 花生油5克
做法：
1、将放入冷水锅中，煮至五花肉9成熟关火，原汤浸泡五花肉至冷却。
2、青、红尖椒切成斜刀段。
3、五花肉凉透后捞出切片
4、炒锅烧热，放少量的油，放入切好的五花肉，煸出油份。
5、把煸好的五花肉刨到一边，放入一勺豆瓣酱炒出红油。
6、调入1勺酱油，五香粉1勺翻炒均匀。
7、接着在调入半勺白糖调味，炒出香味。
8、将尖椒段放入翻炒均匀断生后，加入鸡精调味出锅。
健康功效：五花肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
