主料
90g低筋面粉
配料
80g黄油
40g玉米淀粉
15g奶粉
2个蛋黄
35g白糖
制作步骤
1.黄油先软化,也可以放微波炉内转软,我是用的五指神功(昨天在好豆群上学的新招)
2.差不多是这样的
3.加入白糖,用电动打蛋器打发成白色,
4.加入蛋黄两个,再搅拌好,加入低筋面粉90克,玉米淀粉40克,奶粉15克,搅拌成团
5.搓成小圆子,烤箱180度预热,第二层10分钟左右,上色即可