难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
黑樱桃味果冻粉1包 樱桃味果冻粉1包
青柠味果冻粉1包 柠檬味果冻粉1包
橙子味果冻粉1包 橙子菠萝味果冻粉1包
草莓味果冻粉1包 开水2.135升
炼乳355毫升
彩虹果冻的做法步骤
1. 用4个容器分别装好樱桃味、青柠檬味、橙子味和草莓味的果冻粉，然后每个容器放235毫升至355毫升的开水。让果冻粉在水里溶化后，放至室温。
2. 再用3个容易分别装好黑樱桃味、柠檬味和橙子菠萝味的果冻粉，然后每个容器放235毫升的水以及118毫升的炼乳，搅拌均匀后放至室温。
3. 把黑莓味果冻溶液放进13X9寸的盘子里，然后放进冰箱里冷冻至凝固。然后再一层层加入。要等每一层凝固好才加入下一层。当最后一层也凝固了，彩虹果冻就做好了。
