韭菜炒蚬肉的主料
韭菜 (250g) 蚬肉 (150g)
调料
盐 (适量)
鸡精 (适量)
料酒 (适量)
做法:
韭菜洗净切段,蚬肉洗净加一点料酒抓匀。
油烧热后倒入韭菜翻炒。
倒入蚬肉炒匀。
翻炒均匀加盐,鸡精调味。