豆豉蒸鱼腩的材料:鲮鱼腩两天,葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。
做法:
1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。
2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
3. 饭熟了,鱼也熟了.
有时候为了省时间,一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做,效果其实也不错,而且节省时间.