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六类食物“催生”肾结石 吃什么减少患病风险

时间:2015/3/6 10:08:00 来源:华商网

  肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,指发生于肾盂、肾盏及肾孟与输尿管连接部的结石,多见于30~60岁人群,且男性发病率高于女性,近年来发病率有上升的趋势。为什么会患肾结石呢?研究显示,除了泌尿系统感染、梗阻、自身代谢性疾病及遗传因素外,肾结石的发病与不合理饮食关系密切。

  高草酸、高蛋白质、高糖、高脂肪、高嘌呤、高钠六类食物容易“催生”肾结石。预防肾结石,除了调整食谱,阻止食物“制造”肾结石外,还要保证每日至少摄入2500毫升水,积极参加有氧运动等。

果蔬

  为什么会患肾结石?

  临床上,一般将肾结石分为四类:含钙结石、感染性结石、尿酸结石和胱氨酸结石。其中,80%的肾结石为含钙结石,主要成分为草酸钙、磷酸钙;感染性结石约占10%,主要成分为磷酸镁铵;尿酸结石约占10%。近年来,尿酸结石的发生率有逐步升高趋势;胱氨酸结石仅占1%。还有一部分药物性结石、基质结石等。当人体从食物中摄取过多的结石成分,超出了机体的代谢能力,再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸碱失衡,造成草酸钙、磷酸钙或尿酸过饱和,析出晶体或结晶增大,大大增加了形成肾结石的风险。

  哪些人容易发生肾结石?

  有下列情况者容易罹患肾结石:

  ①既往患过肾结石者,5年内肾结石再发率高达50%。

  ②久卧病床的老人或老人骨折后,容易使血钙增高,进一步造成尿钙增多,形成肾结石。

  ③多汗者,人体汗液蒸发过多,使尿液浓缩,容易形成结石,特别是夏季。

  ④慢性代谢疾病,如高血压、糖尿病、肥胖患者,罹患肾结石的风险较健康人群高。

  ⑤疾病因素导致高血钙或高尿钙者,如甲状旁腺功能亢进、痛风、骨折、瘫痪、溶骨性骨肿瘤等,可使尿钙增高,容易形成肾结石。

  ⑥尿路梗阻者,因尿液郁积、尿路感染,容易出现肾结石。


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