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12种食物活血化瘀又美容养颜(3)

时间:2014/12/23 15:13:00 来源:网友

8、黄酒

甘、苦、辛,温,入心、肝、肺、胃经,有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗”。《本草纲目》说:“老酒,和血养气,暖胃辟寒;烧酒,消冷寒气,燥湿痰,开郁结”。不过,阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

食醋

9、醋

味酸苦、性温,归肝、胃经,有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说:“醋主敛,故书多载散淤解毒,下气消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜与茯苓同吃。

10、玉米油

玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸,对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E,对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。

11、鱼

无论是深海鱼、浅海鱼,还是淡水鱼,都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

12、西红柿

西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。

推荐食谱

山楂内金粥

材料:山楂片15克、鸡内金1个、粳米50克。

制法:将山楂片文火炒至棕黄色,然后与粳米同煮到烂。鸡内金(鸡的砂囊内壁)用温水洗净,并于37℃烘乾,研成细末,倒入煮沸的粥中,即熄炉火,略等片刻即成。

食养功能:化饮食,消肉积、症瘕(妇女下腹胞中结块)、痰饮(体内水液不得输化,停注体内某部位)、痞满(慢性胃炎、胃神经官能症、胃下垂、消化不良等疾病)、吞酸(胃内酸水上攻口腔、咽溢,不及吐出而下咽),行结气,化瘀血。

主治:食积停滞,油腻肉积,胃脘痞满,消化不良,血瘀经痛,产后瘀血痛,高血压,冠心病,高血脂症,胆石症,尿路结石及一切症瘕包块之有瘀血证候者。



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