人体的能量均来源于饮食中的营养素，孕妇吸取营养元素，既要满足自己的需要，也需要满足胎儿的成长需要。那么孕妇需要补充什么营养，孕期怎么补充营养呢？
１、叶酸
怀孕第一个月里，很多女性还并不知道自己缺乏叶酸，甚至不知道自己已怀孕，就有可能错过补充叶酸的关键时期。孕妇如果缺乏叶酸，就可能导致胎儿神经管异常，并最终导致脊柱裂，从而出现严重的功能障碍。妊娠期需要摄入叶酸，一是促进胎儿的正常生长，因为叶酸是嘌呤嘧啶代谢中的重要因素，细胞、组织要迅速增长就必需叶酸。二是防止妊娠巨红细胞性贫血，严重时会引起流产、死产、新生儿死亡、妊娠中毒、产后出血等症状。
孕妇可以吃些富含叶酸的水果，例如樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓。
２、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分，氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。一般来说，成人每千克体重每天需要１克蛋白质，而胎儿每千克体重每天需要３克蛋白质，在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。
孕妇可以吃些含蛋白质较多的食物，例如肉、鱼、蛋、奶、豆类。
３、锌
锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为。
怀孕期间，孕妇对锌的需求也在增加，如不能摄入足够的锌，可导致胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少。新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形。同时，血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力。反之，子宫收缩无力。因此，应注意锌的补充，以保证胎儿的正常发育，孕妇的顺利分娩。
孕妇可以吃些富含锌的食物，例如香蕉、植物的种子（麦胚、葵花子、各种坚果等）、卷心菜。
４、脂肪
很多孕妈咪一听到脂肪二字，就会认为它只能让人长胖，怀孕时应该远离它，严格控制脂肪的摄入。要不生了宝贝之后，脂肪过多，满身赘肉，都不好恢复，属于谈“脂”色变的孕妈咪。其实脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。脂肪也是营养，怀了小宝贝的时候应该多吃一些脂肪含量高的食物，肚子里的宝贝才能长得壮实，而且坐月子的时候奶水才会充足，母乳喂养才能成功。孕妇每天应在膳食中补充２０～３０克脂肪，但最好不要超过５０克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。
孕妇可以吃些含脂肪丰富的食物，例如肥肉、奶、果仁、食用油。海产品中以牡蛎含锌最为高。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
