在很多人眼里，高血压似乎是老年人的专利，但是高血压绝不是只有老年人才有的。随着经济的发展，生活条件的改善，现在年轻人也越来越多会出现高血压的情况，那在预防和治疗高血压方面，我们应该如何从饮食下手呢？
宜清淡忌油腻
高血压患者体内血液的胆固醇含量高于健康的人，所以在饮食方面要注意避开高油脂高胆固醇的食物。鸡蛋、虾、鱼、动物内脏等应该少吃，而蔬菜水果则是每餐必备。尤其是年轻人，最容易抵挡不住其中的诱惑，这时候做好自己的思想工作是必须的。
宜饮茶忌喝酒
有的人觉得高血压患者长期服药，不宜饮茶，但是只要在服药前后2小时及睡前不要饮茶即可。茶叶中的茶多酚有助于清除血液中的杂物。不过在喝茶的时候要注意浓度不要过浓，以花茶为宜。同时要减少饮酒量甚至戒酒，因为酒精进入肝脏后会造成内源性胆固醇形成受阻，血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，危及身体健康。所以在聚餐或者家庭日常三餐中，可以以茶代酒，既不破坏气氛又有利于健康。
宜淡味忌过咸
盐分也是导致高血压的原因之一，因为盐分中含有钠，而钠是维持血液渗透压平衡的功臣，然而过量的盐分会导致血液的渗透压身高，造成高血压。所以在日常饮食中应尽量采用低钠盐作为调料品，或者是少放盐，改一改重口味的习惯。
高血压并不等于高营养，高血压患者还应该注意营养成分的补充，如钾、钙等。还有要适当补充优质的蛋白质，科学饮水。
其实只要注意日常饮食，完全能够达到预防高血压的效果，不要以为身体没有不适就不注意自己的生活规律，高血压并不是一日形成的，通常都是在不知不觉中积累了过多脂肪从而引起高血压。
