乳木果是一种奇异植物坚果类，是采摘于一种叫乳油木的植物。“乳油木”是一种具有神奇肌肤保养功效的硬木植物。它们大多生长在非洲塞内加尔与尼日利亚之间的热带雨林区，通常成年树高达15至20米，树龄往往可达数百年。乳油木每年12月至第二年3月之间开花。其果实“乳油果”（或称乳木果）像鳄梨果一样有美味的果肉，果核中的油脂就是乳木果油，大约占果核提及的一半。每一株成熟的果树一年只能生产15至20公斤的乳木果，由于气候及种植业方面的原因，乳木果树只能在非洲大陆和极少数地区存活。因此，乳木果、乳木果油脂及其果肉极其珍贵稀少。
乳木果油（Shea Butter）的提取源即是自来自乳木果。纯乳木果油，质地柔润幼滑，最有效的天然保湿品，促进细胞再生和修复皮肤水膜的功效，可以柔嫩舒缓皮肤的一种固体植物油脂。
通常被人们用来：抗干性肌肤；肌肤红疹；晒后肌肤脱皮；皱纹；发痒；晒伤；刮胡子用舒缓刮胡膏；微小伤口肌肤裂伤；足部粗糙；对抗干冷气候；冻伤；怀孕妇女的妊娠纹预防；昆虫叮咬；使肌肤长保健康；肌肉疲惫、酸痛；激烈运动前后保养；毒藤等所引起的肌肤过敏；湿疹；皮肤炎；肌肤烫伤等都有好的功效！
提炼方法通常就是压榨提取！具体工艺流程如下图：
乳木果摘取------发酵------晾干------筛选-------去石-------除尘----破碎-----微温------加热-----拌和-------压榨----出油-------过滤
------去酸-----调温-----灌装（定量包装）
国内以江苏无锡华东可可食品股份有限公司，全国最大的可可生产基地。此油的包装即为其公司品牌产品。常温为固体，
乳木果油：纯天然乳木果油（性质）
净重：25KG.
根据油的加工工艺不同，另有精炼乳木果油。
注意：以上压榨工序部分还有乳木果饼块（乳木果粉）形成。通常加工成乳木果粉，营养丰富可以食用。
