食疗十一：牙皂鸡蛋清
【配方】猪牙皂角1.5克，鸡蛋一枚。
【用法】将皂角研为细末，与鸡蛋清调匀，噙口内或以开水送服，使口水流出为度。
【功效】清热利咽，生津润燥。
【主治】风热外袭之咽炎。
食疗十二：麦莲冰糖钦
麦冬15克、白莲子15克、冰糖适量，加水适量同煲后代茶饮用。有滋阴益肾、生津止渴之功效。
食疗十三：无花果煲冰糖
无花果25克、冰糖适量，加水煲之饮用，每日一次。有益气生津，润肺化痰之功效。
食疗十四：鸭蛋葱花汤
用鲜鸭蛋1-2个去壳，青葱4-5根切碎加水适量同煮，饴糖调味，吃蛋喝汤，每日一次。有滋阴清热、止咳化痰等功效。
食疗十五百合煲香
百合20克、香蕉2-3只去皮，冰糖适量，加水同煲。每日一次服食，有清热解毒、润肺止咳等功效。
食疗十六西瓜皮茶治咽喉
吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。
食疗十七舌根运动法治咽喉
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。
食疗十八含生大蒜治咽喉炎
患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也有效果。
食疗十九：核桃治咽喉炎
取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
