一 、当前韭菜病害主要是灰霉病，农民朋友称之为“火风”。
发病初期可用下列药剂配方防治：
1、 亩用灰捷1包 + 施普乐甲托1包 。
2、 亩用万霉净1包 + 施普乐甲托1包。
3、 亩用万霉敌1包 + 多菌灵1包 。
对于发病较严重的田块，按下列药剂配方防治：
1、 亩用嘧霉胺4包 + 施普乐甲托1包 + 叶面肥2包
2、 亩用好速净1包 + 叶面肥2包。
3、 亩用速克灵2包 + 叶面肥2包。
药液应重点喷在新萌发的叶片上及周围土壤上，隔5—7天1次，连续防治2-3次。
二 、未发病田块药剂预防方案 ：
1、亩用万霉净2小袋 + 施普乐甲托1包 。
2、亩用万霉敌3小袋 + 多菌灵1包。
隔10天左右施一次药 。若遇下雨应在雨停后尽快施一次药。
三 、韭黄生产扣棚前药剂预防方案 ：
1、万霉净2小袋 + 毒死本20毫升 + 叶面肥1包 ，兑一壶水。
2、万霉敌2小袋 + 毒死本20毫升 + 叶面肥1包 ，兑一壶水。
注意：韭菜植株及其周围土壤都应喷到。
四 、 韭黄防冻药剂预防方案：
亩用田帮手两包，兑两壶水喷雾预防。
保护地韭菜主要有灰霉病、疫病、细菌性芽腐病、生理性病害“干尖症”等。要针对不同情况加以防治。
一、症状特点
1．韭菜灰霉病：灰霉病是冬季冷棚的主要病害，严重时减产20％～30％，有的韭菜有异味，品质下降。病害主要发生在叶片上，发病初期叶面上生白色至灰褐色的小点，正面多于背面，扩大后呈椭圆形或梭形；后期互相合成大片枯死斑，潮湿时枯叶表面密生灰色至灰褐色绒毛状霉层。有时由割茬的刀口处向下腐烂，呈湿腐状，霉烂并有异味。
2．韭菜疫病：可发生于韭菜各部位，尤以假茎和鳞茎为害最重。叶片发病后，初出现暗绿色水浸状病斑，病斑扩展到叶片一半时，叶片变黄、下垂、软腐，叶鞘易脱落。潮湿时，假茎上长出灰白色稀疏霉层。鳞茎被害时，根盘部呈水浸状浅褐色到暗褐色腐烂，纵切内呈浅褐色，生长受抑制，影响养分贮存。根部受害根毛减少，影响水分吸收，长势明显减弱。
3．韭菜细菌性芽腐病：此病主要发生于叶片上，发病后外侧茎叶生长不良并往内侧发展腐烂。
4．韭菜干尖症："干尖"是保护地韭菜常见的生理性病害。发病原因不同，表现出的症状也不同。有的叶片生长缓慢、细弱、外叶枯黄；有的叶尖枯萎，渐变褐色；有的叶尖变枯白色；有的先叶尖变茶褐色，后渐变褐色；有的嫩叶轻微黄白，外部叶片黄白枯死。
二、防治方法
1．韭菜灰霉病：1)农业防治 适时通风，降低棚内湿度。加强田间管理，注意田园清洁，韭菜割后清除、深埋或烧毁剩余病叶；加强肥水管理及中耕，要小水勤浇，降低田间湿度；培育壮苗，养好茬，增强植株的抗病能力；选用抗病品种(如旱中冬韭、独根红等)。
2)药剂防治 发病初期可用50％多菌灵WP500倍液、70％甲基硫菌灵WP(甲基托布津)500―800倍液、70％代森锌WP400倍、72％锰锌霜脲WP(克抗灵)600～800倍液、50％腐霉利WP(速克灵)1000―1200倍液。50％异菌脲悬浮剂(扑抗灵)1000倍液喷雾。每亩喷药液40kg～50kg。重点喷新生叶片及其周围土壤表面，7～10天一次，连喷2―3次。
2．韭菜疫病：1)农业防治 实行轮作；加强栽培管理，摘除下部老叶增加光照：及时排涝、及时通风。2)药剂防治 可用75％百菌清WPl500倍液、 64％杀毒矾MWP400―600倍液、40％乙磷铝WP300倍液、64％恶霜灵?锰锌WP400～600倍液、50％甲霜铜WP800倍液、70％的乙膦?锰锌WP500倍液喷雾或灌根防治；也可用77％氢氧化铜WP(可杀得)600―700倍液、50％甲霜灵?锰锌WP(诺毒霉)600～700倍液喷雾；或在浇水前每亩撒96％以上硫酸铜3kg；或发病初期可用45％的百菌清烟剂250g／亩熏蒸或百菌清粉尘1kg／亩喷撒。每隔7―10天用药一次，连续2～3次。
3．韭菜细菌性芽腐病：推迟收割发病株，防止二次传染；药剂防治可用72％农用链霉素WP3000～4000倍液，53．8％氢氧化铜干悬浮剂800倍液、50％氯溴异氰尿酸水溶性粉剂(消菌灵)800倍液，47％春?王铜WP(加瑞农)800倍液喷雾。
4．韭菜干尖症：据症状诊断，判断发病原因，确定防治方法。1)尽量避免或少施酸性肥料，一旦土壤酸化，可撒石灰来调节土壤酸度，使土壤PH值=7。2)盖膜前、后不要直接施用大量NH4HC03或地面撒施尿素。覆膜后可追施硝铵。3)及时放风降温和适时浇水，增加氮肥，增强韭菜的耐热能力。原则上不通底风，只开中、上部放风口，这样即有利于降温，又容易将湿气和有毒气体排除。
4)注意施用充分腐熟的有机肥补充各种微素。
5)避免过量使用含Mn农药(如代森锰锌等)以免Mn过剩引起韭菜干尖。值得注意的是：在每茬韭菜收割后均可喷药!
