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美食控制体重有办法

时间:2014/8/4 10:34:00 来源:食品科技网

夏季到了胖胖的你是否正在烦恼呢!是否正在想尽办法让自己瘦下来,结果总是让你很失望,一般的减肥方法就是节食,今天我们来讲讲让你不必节食的健康减肥食谱,来看看夏季减肥食谱都有哪些?

豆类


 四类排毒食材:

  ①豆类

  如绿豆、黄豆、红豆等。豆类能帮助体内多种毒物的排泄,促进机体内新陈代谢。此外,黄豆还含有植物雌激素,美容养颜有很好功效。

  代表食材:绿豆319大卡/100克

  绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,利尿排毒。

  ②海藻类食物

  如海带、紫菜和昆布等,此类食材对放射性物质有特别的亲和力,其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,减少放射性物质在人体内的积聚。

  代表食材:海带12大卡/100克

  海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、粗纤维、碘、钙、磷、铁等多种成分,海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有促进有害物质排泄的作用。

  ③菌菇类植物

  如香菇、黑木耳、冬菇等。许多菌类都含有特殊成份,具有清洁血液和解毒的功能。

  代表食材:木耳21大卡/100克

  木耳所含的一种植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外排毒清胃;同时木耳还有清洁血液的作用,经常食用可有效清除体内污染物质。

  代表食材:冬菇19大卡/100克

  冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,同时它还含有30多种酶以及铁、磷、钙等成分。冬菇所含的多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力。

  ④蔬菜水果类

  如胡萝卜、大蒜、韭菜等。蔬菜水果含有丰富酵素,是最天然的解毒剂。此外,鲜榨的鲜蔬果汁含有生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害,能改变血液的酸碱度,有利于防病排毒。可排毒的蔬菜水果非常多,下面以身体主要脏器的排毒功效给它们做个简单的归类。

  有助排出肺部毒素的蔬果:苦瓜、荔枝

  1.苦瓜19大卡/100克

  苦瓜中存在一种有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。

  2.荔枝70大卡/100克

  含维生素A、维生素B1、维生素C、果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

  有助排出肝脏毒素的蔬果:胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果

  1.胡萝卜37大卡/100克

  现代医学证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。每天摄入一些胡萝卜,可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

  2.大蒜126大卡/100克

  所含的特殊成份可使体内铅浓度下降。

  3.葡萄43大卡/100克

  可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

  4.无花果59大卡/100克

  含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

  有助排出肾部毒素的蔬果:黄瓜、樱桃

  1.黄瓜15大卡/100克

  含有葫芦素、黄瓜酸等能帮助肺、胃、肝排毒;黄瓜还具有利尿作用,能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

  2.樱桃46大卡/100克

  是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒,有温和通便的作用。

  有助排出肠部毒素的蔬果:苹果、草莓

  1.苹果52大卡/100克

  所含半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。

  2.草莓30大卡/100克

  含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏

  有助排出肺部毒素的蔬果:

  百合162大卡/100克

  有很好的养肺滋阴功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果也要大打折扣。

  有助排出心脏毒素的蔬果:

  莲子芯344大卡/100克

  中医认为莲子芯味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,被认为是最好的化解心脏热毒的食物。食用时可以用莲子芯泡茶,可以再加些竹叶或生甘草,增强莲子芯的排毒作用。



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