莲子心的副作用
脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,因此说一般莲子心的副作用基本是为零的，但因为它味苦,性寒,多吃可能会有胃肠道不适等。
莲子心具有降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。
莲子心的食疗价值
莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，又称莲心。秋季果实成熟时，采收莲子，从莲子中剥取，晒干。
莲子心性能：味苦，性寒。清热，泻心火，降血压。
莲子心成分：含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁。有降压作用和一定的强心作用。
莲子心用途：用于热病，心烦神昏，暑热烦渴，高血压，烦热失眠。
莲子心用法：泡茶、煎汤。
附方：
1、莲心交藤汤
莲心5g，夜交藤25g，茯苓12g，水煎服。用于治疗心经有热，烦躁失眠。
小贴士：莲子心清心热，夜交藤、茯苓宁心安神。
2、莲心夏枯草饮
莲心10g，夏枯草30g，煎水饮。用于治疗高血压，心烦发热，眩晕头痛等。
小贴士：莲子心清热除烦，夏枯草清肝火。
