四川洗澡泡菜的做法

主料：胡萝卜1条 芹菜50g 青椒1个

辅料：盐适量 冰糖适量

步骤

1.原料洗净滤干

2.准备一瓶凉开水，放上盐，这个盐要稍多一点。

3.把原料切成小段

4.凉的开水里加点生姜和花椒

5.加点冰糖

6.把蔬菜段放进去

7.盖紧盖，静置三天就好了

8.用没有油的筷子，夹出食用

小贴士

1，泡这个的盐水别倒掉，还可以继续泡别的泡菜。

2，泡菜从制作到取出，都不要见油，吃的时候就不管了哈。

3，这个泡三天，只是脆，并没有太多酸，想要效果，可泡更久一点。