众所周知，目前鲜奶最通用的包装是塑料袋装，这可以说是受限于时代和技术，而不得不采用的包装形式。它让鲜奶走向了普罗大众，但是又同样带着不可忽视的缺陷：会存在难打开，饮用不方便等问题，在热压封口过程会时有发生不严密等情况。
大家肯定很好奇，这种新型包装为什么叫“蛋壳”包。“蛋壳”包的学名叫爱克林，其研发灵感正是来源于最原始的自然包装物——蛋壳。
蛋壳作为浑然天成的包装，有着众多现代材料不可比拟的优点：阻隔性好，常温下鸡蛋的保鲜期在１个月左右；无异味，蛋黄和蛋清在其保护下不会串味；轻薄、体积小。
而“蛋壳”包制作主料，就是类似蛋壳材料的天然碳酸钙。正因为此，蛋壳包不同于普通鲜奶的塑料包装，没有任何异味；材质轻巧，良好的阻隔性，有效隔绝光、热及微生物的侵蚀。
而且与一般包装不同，蛋壳包装运达企业工厂时已经是密封的成品包装，有效避免了包装袋在生产运输过程中被污染，保证了乳品的卫生安全和新鲜。在整个生产过程中，牛奶能接触到空气的时间不超过2.3秒，最大限度地避免了二次污染。
