胃痛是临床上常见的一个症状，多见急慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡病，胃神经宫能症。也见于胃粘膜脱垂、胃下垂、胰腺炎、胆囊炎及胆石症等病。
原因有两类
一是由于忧思恼怒，肝气失调，横逆犯胃所引起，故治法以疏肝、理气为主。
一是由脾不健运，胃失和降而导致，宜用温通、补中等法，以恢复脾胃的功能。
导致胃痛的原因有很多，包括工作过度紧张、食无定时、吃饱后马上工作或做运动、饮酒过多、吃辣过度、经常进食难消化的食物等。胃痛可能有若干因素，但大多数是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃内的液体逆流入食道。这些消化液中含有氢氯酸（盐酸），这是工业上用来清洁金属的腐蚀性物质。尽管胃有保护膜，以免受胃酸侵蚀，然而．食道却缺乏此保护层。
因此，当胃酸逆流人食道时，会引起灼热，有时严重到你以为是心脏病发作。引起胃痛最常见的原因就是大吃大喝，但这并不是唯一原因。有些人并未暴饮暴食，但也患胃痛。其实，胃痉挛就和食物没有一点关系，它绝大多数起因于精神原因，生气、精神紧张、压力过大等都可能引起胃绞痛。
胃部是我们体内重要的消化器官之一，在正常状态下，它应该是不停蠕动，将食道送下来的食物绞碎。如果它的蠕动不正常，就会妨碍消化和吸收，令过量气体积聚，形成胃气，中医称这情况为「呆滞」。
胃呆滞时，吃下的食物不能实时磨碎、送到肠道，因而被迫滞留胃中，半处理过的食物就会任意发酵发臭，形成酸腐气味，亦即口气，同时亦会有胃胀的征状。
当胃部出现溃疡，幽门螺旋菌就会寄生于伤口，导致溃疡处经常发炎；即使用药杀灭细菌，如果饮食恶习不改，溃疡愈合之后，依然会不时觉得疼痛。
预防保健
1、饮食有节，防止暴饮暴食，宜进食易消化的食物，忌生冷、粗硬、酸辣刺激性食物。 尽量避免烦恼、忧虑，保持乐观情绪。
许多胃病患者之所以久治不愈是因为同时伴有胃植物神经功能紊乱，只要治疗好了胃的植物神经功能紊乱，其它胃病就会自然康复，胃病患者如果感觉不仅胃部不舒服，而且睡眠、精神状态等也不好，那十有八九可以判断患有胃植物神经功能紊乱。需要说明的是胃植物神经紊乱(即胃神经官能症)是功能性疾病，仪器检查不出，容易被很多医生和患者忽视，有的患者想不通，有的医生也想不通，所以很多医生不知道从这方面用药，而耽误了病人，导致久治不愈！
2、从中医角度看来，小腿肚内侧系足太阴脾经、足厥阴肝和足少阴肾经循行之处，故按捏这一部位，对上述经络所在的穴位均有一定刺激作用；对膝以下的远端穴位除此有局部治疗作用外，尚可治疗经络所系之脏器的病痛。足太阴脾经与脾胃相联，故而捏按此处可能治疗胃之疾患。
胃痛食疗方
蜂蜜土豆粥
材料：新鲜土豆250克（不去皮）
调料：蜂蜜
做法：
1、将土豆洗净，切碎。
2、土豆与适量水一同入锅，煮至稠粥状。
3、服时加蜂蜜。
《本草纲目》中提到，蜂蜜“清热也，补中也，解毒也，止痛也。”现代医学认为，蜂蜜能改善胃肠道及神经系统疾病，如便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、失眠、头痛等，还能改善感染性创伤、烧伤、冻伤。此外，蜂蜜还具有很好的美容功效。土豆具有补气、健脾胃、消炎止痛的作用，食用于胃痛、便秘及十二指肠溃疡等。这道蜂蜜土豆粥具有健脾滋肾、补肺益精的功效，对胃脘隐痛、食少倦怠、虚劳咳嗽等有一定食疗作用。建议每日清晨空腹食用此粥，连续15天为1个疗程。
花生紫米粥
材料：紫糯米粥1杯，花生半杯
调料：盐适量
做法：
1、紫糯米、花生洗净。
2、锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。
3、粥将煮熟，放少许盐调味即可
紫糯米有“药谷”之称，含有丰富的铁、维生素E、蛋白质等营养成分，是体弱多病者良好的营养保健品。紫糯米是糯米的一种，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。
生姜大枣粳米粥
材料：生姜20克，葱白15克，粳米100克，红糖适量。
做法：
1、将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中，加水适量煮粥。
2、粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末，再煮沸5分钟即可。
葱的食用价值与药用功效均很显著，葱具有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，具有健胃增食的功效。生姜含有矿物质、维生素、姜辣素等物质，具有健胃、祛湿的功效。大枣营养丰富，具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。粥分2次温服，每天1次。
附录
1．四汁蜂蜜饮
组成：芜青叶200克胡萝卜400克芹菜200克苹果 300克蜂蜜适量
用法：将四种果菜择洗干净，捣碎绞取汁或入果汁机内榨取 汁，加蜂蜜调匀服之。
作用：和胃止痛；适用于胃及十二指肠溃疡，胃部疼痛。
2．生姜鲫鱼汤
组成：生姜30克陈皮10克胡椒3克鲫鱼1条
用法：将鱼去鳞，剖肚去内脏，生姜、陈皮、胡椒用纱布包 好，放入鱼肚中，加清水适量煨熟，入盐、味精等调味品，食鱼喝汤。
作用：温中散寒，理气止痛；适用于虚寒性胃痛。
3．包菜汁
组成：鲜包心菜500克白砂糖15克
用法：包菜洗净，再用冷开水冲洗，捣烂，用纱布绞取汁1 茶杯约100克，加温，调入砂糖溶化，一次饮完。
作用：清热止痛；适用于热性胃痛，对早期胃及十二指肠溃 疡效果较好，能促进溃疡面的愈合。
4．豆胆粉
组成：新鲜猪苦胆1只黄豆适量
用法：将猪苦胆洗干净，黄豆装入填满，阴干，炒黄熟，研成粉，每次6克，用温开水吞下。
作用：清热止痛；适用于热性胃痛。
5．猪肚粥
组成：猪肚1只粳米150克
用法：猪肚洗净，切剁碎烂，加山芋淀粉做成肉丸子，放在砂锅内煮熟；粳米淘洗干净，加水适量煮成粥，据食量大小取猪
肚及汤与粥拌匀，温食。
作用：补虚止痛；适用于脾胃气虚，胃部疼痛。
6．橄榄萝卜饮
组成：橄榄10个萝卜500克
用法：萝卜洗净，切片，与橄榄同煮约半小时，去渣，加白 糖或食盐，热服。
作用：理气止痛；适用于气机不舒，胃痛绵绵，时时嗳气。
