现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多，咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现，
常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。
咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用， 会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状，严重的还会导致肌肉震颤，写字时手发抖。美国学者对含咖啡因的饮料对少年儿童睡眠方式与质量 的影响进行了研究，发现凡是饮用含咖啡因饮料多的孩子，夜间入睡慢，睡眠浅，容易醒，白天常打瞌睡，注意力 也不容易集中。
儿童不宜喝咖啡：
1、咖啡因对儿童少年的记忆有干扰作用。
2、咖啡因是一种兴奋剂，主要对人的中枢神经系统产生作用，会刺激心肌收缩，使心跳加速。儿童如过多饮用咖啡因，可出现头痛、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等表现。美国科学家研究发现，凡饮用含咖啡因饮料多的儿童少年，夜间入睡慢、睡眠减少、容易醒，白天易犯困，注意力不易集中。
3、咖啡因对胃肠有刺激性，儿童少年常饮含咖啡饮料易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因还会导致慢性胃炎。
4、咖啡因可增加尿钙排泄，从而影响儿童少年骨骼的正常发育。
5、咖啡因和碳酸氢钠都可消耗儿童体内的B族维生素，导致B族维生素缺乏。
儿童过量饮用咖啡易患矮个症：
咖啡中含有较多的咖啡因，而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育。经常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的儿童，有形成矮个症的危险，家长不可不能不当回事儿。
