核桃仁味甘，性温，具有补肾助阳、强腰膝、温肺定喘、润肠通便等功效。
治阳痿：核桃仁50克，先以香油炸黄，再加入洗净切成段的韭菜翻炒，食盐调味，佐餐食用。每日1～2次。
治神经衰弱：核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶60克，共捣烂如泥为丸(每丸重3克)。每次3丸，每日两次。
治肾虚小便频数：核桃2~3个，置火灰中煨熟，取仁，睡前细细嚼之，黄酒适量送服，每日一次，连服5~7日。
治淋巴结结核：鲜核桃嫩枝30克，鲜大蓟30克。水煎代茶饮，每日3次。
治脾肾虚喘咳：核桃仁10克，党参10克，五味子5克，水煎服，每日两次。
治支气管哮喘：核桃仁1~2只，生姜1~2片，放入口中细嚼食，每日早晚各一次。
治肾虚耳鸣、遗精、腰痛：核桃仁两个，五味子7粒，枸杞子20粒，睡前细嚼，蜂蜜水送服。每晚一次，连服5~7天。
治尿路结石：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至棕色时捞起研末再放回，再入冰糖末共熬成糊状。每日3次，每次两汤匙，连续服用。
治习惯性便秘：核桃仁60克，黑芝麻30克，共研末。每日早晚各一匙，温开水送服。长年便秘者，连续服用有效。
治慢性气管炎：核桃仁25克，研末加糖服，长期坚持有效。
治中耳炎：先用双氧水将耳内脓水洗净，再滴核桃油2~3滴，每日2~3次。
治疖肿：核桃仁捣烂敷患处，每日换药两次。
