俗话说“早饭吃的好，午饭吃的饱，晚饭吃的少”，但是在现代快节奏的都市生活里，我国年轻人约有半数经常不吃早餐，大多数人是由于现代生活节奏快，来不及吃早餐或随便吃一点，所以小编为大家推荐这款一分钟早餐——银耳百合粳米粥。
食材明细：银耳适量、百合适量、粳米适量、冰糖适量
1.银耳、百合、粳米、冰糖。
2.干百合提前泡发；（先浸泡15分钟，然后洗净，再浸泡至泡发，第二次浸泡的水要留着）（鲜百合洗净即可）。
3.银耳提前泡发。
4.将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净。
5.粳米洗净放电炖锅内胆里。
6.把洗净的百合和切碎的银耳一同也放进去。
7.把第二次浸泡的百合水倒入，不够再调入适量水。
8.把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖；（晚上空闲时边看电视边弄即可，大概晚上8-9点左右即可炖上）。
9.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
10.早晨起来，打开锅盖，调入适量冰糖，即可断电，盖上锅盖，让其慢慢融化，随时可食用。
【营养价值】：
银耳百合粳米粥：粥粘味甜，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
