秋天嘛，天气开始渐渐寒冷，随着气温的变化人体需要更多的热量去平衡每天消耗的能量，尤其是手冷脚冷的女性，在秋天一定要注意好身体的养生，接下来的冬天才不会身体冰凉。那秋天要吃什么好呢？
我们都知道，秋天是很干燥的。所以，我们在秋天的饮食上，一方面要注意营养的吸收，尽量少食用凉性的食物；另一方面，我们要注意每天要多吃一些水分多的食物。
秋天吃花生好
秋季是花生丰收的时候，花生中含有丰富的蛋白质、脂肪等，花生的营养价格可以和鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物相比。当然，更重要的是，花生味甘性平，有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的作用。
由于天气干燥的原因，很多市民在秋天会出现干咳、喉咙痛、气息不畅等症状，这个时候吃些花生就是最好的选择了。花生主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。市民每天吃完饭抓起一把花生吃吃对身体是很好的。
秋天吃香梨好
入秋之时也是各种香梨上市的时候，香梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为“天然的矿泉水”。在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。
秋天吃山药好
这老话说不同的世界不同的养生，春天宜温补、夏天宜清补、秋天宜润补。秋天如何润补呢？秋天润补最好的方法就是吃山药了。山药怎么吃呢？山药粥、山药汤、蒸山药、清炒山药这几种做法，可最大程度上保留山药的营养价值。
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。中医认为，常吃山药可健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、延年益寿。
秋天吃莲藕好
同样作为秋季上市的莲藕，有养阴清热、润燥止咳、清心安神的作用，莲藕虽有清热之功效，却是温性食物，其有收缩血管的功能，在秋季多吃莲藕可补肺养血。除此之外，莲藕还还有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等等，可助于干燥大便顺利排出体内。
一般来说，如果您想煨锅莲藕汤，最好是选择七孔的莲藕，其淀粉含量高，即使久煮也是糯而不烂；如果您想清炒莲藕，可选择九孔的莲藕，九孔莲藕含水分高、脆嫩，清炒或凉拌有淡淡的甜香。
秋天吃百合好
百合最适合煮粥，其有润肺止咳、清心安神的功效，长期食用百合失明在秋天就不易出现口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥、肺燥咳嗽的煮粥了。不过，要说到最绝的，莫过于百合中含有的一些特殊的成分，像是多糖、生物碱等等，对抑制癌细胞增生有很好的效果。
考虑到百合有一些苦味，很多人可能不太喜欢，小编建议您在煮百合粥的时候，可适当的多放一点冰糖，又或是与红枣一起煮食，降低苦味。
秋天吃墨鱼好
墨鱼也叫黑鱼，它味道鲜美，营养丰富，其肉质中含有维生素A、维生素B族、钙磷铁等。重要的是墨鱼乃高蛋白低脂肪的滋补食物，如果女性害怕长胖，多吃墨鱼肯定好。秋天吃墨鱼可养阴生津，补气易肾。
墨鱼怎么吃呢？鱼的做法有多少墨鱼的吃法就有多少，红烧、爆炒、熘、炖、水煮等等，想怎么吃就能够怎么做。但是，考虑到秋燥的问题，小编建议您最好将墨鱼做汤比较好，加入同样养阴生津的豆腐，一天的蛋白质补充绝对够量。
