把和好的面团跟调好的馅料放进机器的面斗和馅斗，通过控制面板调节，每分钟以20-40个的生产速度做出大小均等的包子。
全自动包子机性能
1、操作简单：该包子机采用高品质微电脑控制，人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
2、新型设计：按照面点工艺要求的动力科学设计，以确证制品密度，从而保证了生产包子的标准化。
3、产品多样化：一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、高效率：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头，真正的低投入、高效率，节省投资。
5、结构合理：包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
6、成品率高：采用刀盘收切成型原理，包子成型后，经输送带输送，大大减少制品掉落时，损坏或变形的情况。
7、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外观美观，符合国家食品卫生标准。
8、新型结构：最新改进供馅泵结构，完全适合生产菜馅等高纤维馅料，解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。
9、全自动化：自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小统一，皮馅比例18克-200克，随意可调，一人可操作。
10、设计先进：先进的输面、进馅系统，充分保护面的劲道。真正做到不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
性能特点
1、多功能包子机专用机头（非月饼机和汤圆机改造机头），真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一，表面光亮细腻。
4、产品多样化，可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。
5、包子机器主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。
7、模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。
8、产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。
10、进口双变频，性能更稳定。
配套推荐
可以根据用户需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。
