蜜制帕马火腿在欧洲的地位就相当于金华火腿在中国的地位。两者不同的是,咱们金华火腿讲究陈,越陈越有味道;而帕马火腿却讲究新鲜,切下薄薄一片,伴着蔬菜或者水果
就可生吃。我们为它浇上意大利黑醋和橄榄油,让火腿味道更加淳厚。
选一您喜爱的容器,把洗净的生菜选适量放在碗内
再配上西红柿及黄瓜片,您也可以用您喜爱的时蔬来替代哦
放上帕马火腿片,及半个提前准备好的水煮蛋
最后把切好的红椒丝及甘蓝丝放在最上面,完工啦!
另外还从大厨那里打探到一秘密,那就是把它冰镇后食用口感更佳。