食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 健康饮食 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

小满节气的饮食原则(2)

时间:2013/5/17 15:03:00 来源:网友

推荐食材:

1.红小豆

红小豆性平,味甘、酸,具有健脾利湿、利水消肿、清热去湿、散血、解毒之功效。从营养方面讲,红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。

2.山药

山药具有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精等功效,在小满季节多食山药,可预防与细菌和病毒感染无关的功能性腹泻。此外,山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,经常食用还可以使皮肤得到滋润。

3.冬瓜

冬瓜味甘淡,性微寒,冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用,是夏季食用的佳品。是治疗心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等疾病的首选食材。

冬瓜

1.推荐菜品:

红小豆山药粥

材料:红小豆、山药、大米

做法:将红小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁,大米去沙洗净备用。在锅里放适量水,置旺火上,再将红小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

推荐理由:此菜品如有利水消肿,健脾养胃,美容养颜之功效,在夏天经常食用还有消暑祛湿的作用。男女老少皆可食用。

2.素烧冬瓜

材料:冬瓜、香菜

做法:冬瓜洗净去皮、切小块备用。锅热后,倒入少许油,放入葱段,把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,加入高汤,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软即可。

推荐理由:此菜品清新爽口,立水消肿,具有健脾除湿之功效。适合夏季经常食用。


相关搜索: 小满 节气 饮食
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图