【白菜根葱白汤】
配方： 大白菜根3个，葱白连须2根，芦根10克。
制法： 上三物以水煎煮10～15分钟即可。
功效： 辛散解毒，清热祛湿。
用法： 每日1剂，趁热分2次服用。
【西瓜番茄汁】
配方： 西瓜、番茄各适量。
制法： 西瓜用纱布绞汁；番茄先用开水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液，然后将两汁合并即可饮用。
功效： 清热生津。
用法： 每日1～2次，当果汁饮用。
【银花饮】
配方： 银花30克，山楂10克，蜂蜜250克。
制法： 将银花、山楂放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，3分钟后取药液1次，再加水煎熬1次，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。
功效： 辛凉解表，清热解毒。
用法： 随量饮用。
风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。构成临床诊断的主要症状表现为：发热与恶寒同时并见，发热较重、微恶风寒，鼻塞、流黄浊涕，打喷嚏，头胀痛，咽喉红肿疼痛，口渴欲饮，舌尖边红赤、苔薄白微黄，脉浮数。
【薄荷粥】
配方： 鲜薄荷30克（干者10克），梗米60克，冰糖少许。
制法： 水煎薄荷5分钟，去渣取汁。取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖调化。
功效： 疏风解表，清利头目。
用法： 分早晚温热服食。
【贯众蛋】
配方： 贯众10克，鸡蛋1个。
制法： 将贯众与鸡蛋同放锅中，加水300毫升，煮至蛋熟，去药渣。
功效： 清热解毒。
用法： 每日1次，饮汤吃蛋，连服5～7日。
