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灰紫香蘑

时间:2013/4/16 14:20:00 来源:网友

灰紫香蘑,白蘑科香蘑属,一种优良食菌,主要分布在黑龙江、甘肃、山西等地区。

中文学名:灰紫香蘑

拉丁学名:Lepista glaucocana (Bres.) Sing.

中文别名:亮紫口蘑

同物异名:Tricholoma glaucocana Bres.

分类地位:伞菌目、白蘑科、香蘑属

食用菌

特征

形态特征:子实体中等至稍大。菌盖直径6-12cm,扁半球形至近平展,光滑,淡灰紫色或灰丁香紫色,后退至带白色,边缘稍内卷且有细小絮状粉末。菌肉白色,具明显的淀粉气味。菌褶灰紫色,密,窄,直生至弯生,不等长。菌柄长3-8cm,粗1.5-2.5cm,内实,带紫色,上部具小鳞片,下部光滑或有绒毛及纵条纹,基部膨大。孢子无色,椭圆形,粗糙,6-7.6μm×3-4.5μm。

生态习性:秋季在针叶和阔叶林中地上群生。

分布地区:黑龙江、甘肃、山西等。

经济用途:可食用。此种新鲜时具强烈的淀粉气味,干后气香,是一种优良食菌。


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