随着社会的进步，各行各业也有如雨后春笋般冒出头来，保健茶行业更是火热异常，各种保健茶饮品让人们看的眼花缭乱，五行蔬菜汤就是一种新兴的保健茶饮品。五行蔬菜汤是由什么制作的呢？或者说五行蔬菜汤的配方是什么？买买茶小编辑这就为大家揭开这个神秘的面纱。
五行蔬菜汤是由以下五种蔬菜制成：
1.牛蒡：牛蒡中含有丰富的维生素和矿物质。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位；蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾，故誉为“大自然最佳清血剂”；木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡中还含有一种广效的抗癌物质—牛蒡酚；另外还含有一种非常特殊的养分—菊糖，菊糖非常适合糖尿病人食用，菊糖是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸，有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳。
2.香菇：黑色的干香菇中富含丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、锌、硒的含量在五种蔬菜中居首位）；香菇中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力；香菇含有的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂；香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌；香菇含有４０多种酶，可矫正人体酶缺之症。
3.白萝卜：白萝卜中有丰富的维生素和矿物质，萝卜中所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用；萝卜所含的淀粉酶，有助消化机能改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松；有很强的解毒功能。
4.胡萝卜：胡萝卜被称为大自然的红宝石，医学家 认为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质；所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”；其木质素有十分突出的抗菌作用；其叶酸有抗癌作用；胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。
5.萝卜叶：萝卜叶中所含的维生素A是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍；维生素C是柠檬的十倍以上。
