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白沙绿茶的质量技术要求

时间:2013/1/3 17:29:00 来源:网友

    质量技术要求

    质量技术要求

    (一)品种。

    海南大叶、奇兰、福鼎、云南大叶等适生品种。

    (二)栽培管理。

    1、种苗繁育:采用插枝无性繁殖。

    2、苗木定植:每年8月至9月定植。定植密度<2400株/亩。

    3、施肥:每年10月中旬左右施基肥(有机肥),2月和5月施有机液肥、微生物肥和适量的茶叶专用肥。

    4、鲜叶采摘:采摘时间为每年的12月至次年的10月底。采摘标准:一芽一叶初展,一芽一叶;一芽二叶初展,一芽二叶;一芽三叶初展,一芽三叶;嫩度、净度、新鲜度基本一致。  

    (三)加工工艺。

    鲜叶摊放→杀青→揉捻→干燥。


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