云雾茶的冲泡方法

    云雾茶的泡制方法也别具一格

    1、沏茶时，最好先倒半杯开水

    2、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间

    3、不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。

    4、须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。

    5、品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。

    6、每次续水，都不要待喝干再续水，而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水，这样，虽多次冲泡，仍醇香绵绵。