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23种豆浆做法大全(2)

时间:2012/12/13 13:19:00 来源:网友

    8、消暑二豆饮

    用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。

    制法:

    1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

    功效:消暑止渴、清热败火。

    9、橘柚豆浆

    材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

    做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择"果蔬豆浆"键,按下"启动"键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。

    营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。

    10、栗子燕麦豆浆

    材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。

    做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择"五谷"键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。

    营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,怯寒。

    11、生菜豆浆

    材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克).

    做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择"果蔬豆浆"键,按下"启动"键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。

    营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。

    12、花生滋补豆浆

    原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。

    做法:

    1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;

    2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

    3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按"五谷豆浆"键,待花生豆浆制好即可。

    TIPS:

    不过所加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪, 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称"长生果",并且和黄豆一样被誉为"植物肉"、"素中之荤".花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,营养价值比粮食类高,可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

    13、"三加一"健康豆浆

    用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

    制法:

    1、将三豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。

    功效:清热解暑。

    14、红枣绿豆豆浆

    用料:红枣(去核)、绿豆、黄豆、白糖、清水适量。

    制法:

    1、将绿豆、黄豆浸泡6-16小时;

    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;

    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

    功效:补气提神,消暑凉血。

    15、益智豆浆

    用料:黄豆、核桃仁、黑芝麻、清水适量。

    制法:

    1、将黄豆浸泡6-16小时。

    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入家用全自动豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    功效:益智健脑。


相关搜索: 豆浆 做法
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