冬季早餐吃什么好？

　 一顿好的早餐可以影响一天的工作学习，很多人因为压力太大、工作太忙而常常忽略了早餐，甚至很随便吃。其实吃早餐还是非常注重方法的，方法对了，不仅营养均衡，更能养成棒棒的身体，特别是冬季这个进补时节。

    喝粥养人自古就有这么一说，尤其是中式早餐粥美味滋补。养颜粥不仅健脾养胃暖身，还有预防感冒、补血养气之功效哦!因此，美女们不妨早餐喝一碗粥在上班，喝粥养颜养人防感冒，编辑6个冬季养生粥食谱推荐给大家。

　　白菜粥

　　1.将大白菜择洗干净，切成粗丝;

　　2.姜洗净切成丝备用;

　　3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　4.坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;

　　5.取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;

　　6.改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;

　　7.将粥再略煮片刻即成。

　　奶香麦片粥

　　类别：老人食谱 高血压调理 动脉硬化调理 冬季养生调理 快餐/主食 工艺：煮

　　1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　2.坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥;

　　3.在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸;

　　4.加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。

　　砂锅排骨粥

　　类别：青少年食谱 健脾开胃调理 营养不良调理 冬季养生调理 快餐/主食工艺：煮

　　1.猪排骨洗净，剁段，过油炸透;

　　2.生菜洗净，切丝;

　　3.葱姜洗净切末备用;

　　4.粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;

　　5.粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;

　　6.转小火慢煮半小时;

　　7.猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟;

　　8.再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;

　　9.稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。