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婴儿易过敏 如何正确添加辅食

时间:2012/10/29 9:56:00 来源:食品科技网

    婴儿到了4个月以后,就要喂一些准备断奶的食物了,也就是母乳以外的其他辅食。辅食各种各样,有些成分容易让宝宝过敏。

 首先添加的食物应该是大米粉,最好是强化铁的米粉。一般添加米粉1周左右,宝宝就会学会吞咽。如果睡前给婴儿喂些米粉,宝宝睡觉的时间会长一些。谷类食物可以供给孩子B族维生素、碳水化合物和热量。

  添加米粉1周后,可以添加做成泥状的蛋黄给孩子吃。不要过早给婴儿吃鸡蛋白,因为它容易引起婴儿过敏。

  添加谷类食物一两周后,可以让宝宝在上午吃一些水果泥,如苹果泥、梨泥等。一个星期以后,可以在午餐时给宝宝喂一些蔬菜泥。蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素和矿物质。可以添加的水果有苹果、梨、杏、香蕉、桃和李子。在众多的蔬菜中,胡萝卜、土豆、南瓜及其他瓜类既易消化,又不易引起宝宝的过敏反应。水果中的芒果、柠檬易引起过敏反应,婴儿1周岁以前不应食用。因这个时期的婴儿尚未出牙,所有的食物都应加工成泥状给婴儿吃。

  应该指出的是,每次给婴儿添加食物时,只能先尝试一种食物,这样能更好地观察宝宝有无食物过敏和不耐受的现象。但在宝宝6个月以前观察这种现象是比较困难的。一般的做法是每隔5~7天添加一种新食物,并注意观察宝宝有无腹泻、呕吐、便秘、烦躁、皮疹或其他以前没有发生的身体和精神方面的反应。如果发现宝宝对某一种食物出现这些反应,就应立即停止添加这种食物。

    如果你的宝宝对某种食物过敏,他的身体就会把这种食物当作入侵者,同时产生一种叫做免疫球蛋白E(IgE)的抗体。当宝宝再次吃到这种食物时,抗体就会通知身体的免疫系统释放一种叫做组织胺的物质来抵抗“外来入侵者”。

  宝宝食物过敏症状通常是在身体摄取了导致过敏的食物蛋白后几分钟到2小时之内出现,但在某些特殊的消化道食物过敏病例中,食物过敏症状会呈现慢性持续状态。食物过敏反应可能很轻微,也可能很严重。

  很多婴儿出现食物过敏反应后会出现荨麻疹或肿胀、慢性湿疹、或呼吸问题。有时候症状会反映在消化道,宝宝可能会呕吐或腹泻。如果你的宝宝出现严重的过敏反应,可能会威胁到生命。

 当宝宝到了6~8个月大时,就开始出牙了。这时,可给宝宝吃些饼干,磨磨牙床,有利于牙齿的萌出。这个时候,可以给宝宝吃些肉类食物,一般是先喂鸡肉和羊肉,再喂牛肉,最后喂猪肉和肝脏。婴儿可以适当吃些肥肉,肥肉不含纤维,比较嫩滑,宝宝很容易接受它。因此,家长可选择半肥半瘦的肉喂给宝宝。肉类含有丰富的蛋白质,蛋白质中又含有丰富的铁元素,而且容易被宝宝吸收。宝宝长到4个月大时,对蛋白质的需求增加,体内也开始缺铁,给宝宝喂食肉类,正好满足这方面的需求。宝宝最初并不在意肉的味道,可以把肉切成细碎的肉末,藏在土豆、香蕉等他们喜欢吃的食物中。不要给1岁以前的宝宝喂花生酱,因易引起宝宝的过敏反应。鱼肉比较细嫩,含有丰富的蛋白质和铁元素,宝宝比较喜欢吃。但要注意将鱼刺剔除干净。

如何判断婴儿是否过敏

    小儿的过敏表现包括一般症状和行为改变两个方面,常在小儿接触过敏源半小时至数小时后出现。一般症状为小儿面颊、鼻头及耳垂潮红,耳道湿润,耳痛,鼻塞,打喷嚏,黑眼圈,眼睑肿胀、下垂,头痛,唇干,皮肤干燥或多汗,眼角或手掌出现皱纹,腹痛,腹泻,腹胀,便秘,臂、腿或关节处有湿疹,反复感染,慢性咳嗽,哮喘,呼吸浅而快或不规则,脉搏紊乱,血压升高,关节发紧等。根据以上的症状和行为能够及时判断出婴儿是否过敏。


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