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孩子不同年龄膳食搭配(2)

时间:2012/10/19 12:34:00 来源:网友

  2.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯

  1~2岁的幼儿需要特别呵护。孩子的身体发育迅速,需要吸取许多营养物质,但是他们的胃肠还不够成熟,消化力也不强,例如胃的容量只有250毫升左右,牙齿也正在长,咀嚼能力有限,故应增加餐次,供给富有营养的食物,食物的加工要细又不占太多空间。

  每日供给奶或相应的奶制品不少于350毫升,也注意供给蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类。有条件的地方,可每周给孩子吃一些动物血和海产品类食物。要引导和教育孩子自己进食,每日4~5餐,但进餐要有规律。吃饭时应培养孩子集中精神进食,暂停其他活动。应让孩子每日有一定的户外活动。

  3~5岁的孩子有的进入幼儿园,他们活动量增多,除了上面照料幼儿的原则外,食物的份量要增加,并且逐步让孩子进食一些粗粮类食物,引导孩子养成良好而又卫生的饮食习惯。一部分餐次可以零食的方式提供,例如在午睡后,可以食用小量有营养的食物或汤水。在有条件的地方,可以让孩子和小朋友共同进食,以相互促进食欲。

  另外,应该定时测量孩子的身高和体重,并做记录,以了解孩子发育的进度,并注意孩子的血色素是否正常。成人食物和儿童食物是有区别的,例如酒类绝不是孩子的食物;一些成人可用的“补品”,也不宜列入孩子的食谱。

  特别注意的是,应该避免在幼年出现过胖,如果有这种倾向,可能是因为偏食含脂肪过多的食物,或是运动过少,应在指导下做适当的调整,着重在改变不合适的饮食行为。

  年龄段:学龄儿童(6~12岁)

  吃好早餐 重视户外活动

  1.保证吃好早餐

  2.少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入

  3.重视户外活动

  学龄儿童指的是6~12岁进入小学阶段的孩子。他们独立活动的能力逐步加强,而且可以接受成人的大部分饮食。这部分孩子,在饮食上往往被家长误看作大人,其实他们仍应得到多方面的关心和呵护。


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