做法：
1、生姜去皮洗净，切丝；
2、大蒜洗净，拍碎；(来源:南方都市报 南都网大闸蟹来袭全城杀价)
3、锅中加入一大碗水；
4、姜丝放进去，开始煮；
5、锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟；
6、加入大蒜，大火煮3分钟即可。
风热咳嗽：桑菊饮
原料：桑叶12克，菊花15克，连翘15克，杏仁10克，桔梗10克，芦根15克，薄荷10克，甘草6克。
做法：上述药材加两杯水熬煮至一杯水后，即可饮用。
风燥咳嗽：夏枯草杏仁菊花饮
原料：夏枯草15克、杏仁15克、菊花15克、冰糖适量。
做法：同入大水杯，冲入开水浸泡15分钟。
采写：南都记者 曾文琼 实习生 华颖颖 通讯员 吴远团
