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微博控眼睛累多吃木瓜有益(2)

时间:2012/9/24 8:30:00 来源:网友

  木瓜维C多,为眼睛撑一把防护伞

  番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。尤其是其中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。除此之外,木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

  微博控护眼甜品:木瓜牛奶

  材料:木瓜150g,牛奶200ml(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

  做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200ml牛奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。

  由新鲜木瓜、牛奶制成,新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。而牛奶中的钙质加上木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

  39小编贴士:

  1.选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了,选购时请注意。

  2.木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

  专家提醒:

  木瓜只是补充维生素C的一类食物,平衡饮食和正确的用眼习惯更为重要,切不可盲目多吃。


相关搜索: 微博 木瓜
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