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头痛必备营养套餐:竹笋粥

时间:2012/9/5 15:30:00 来源:网友

  中医认为引起头痛的原因很多,如六淫之邪外袭,直犯清空,或循经络上干,或痰浊、瘀血痹阻经脉,致使经气壅遏不行,或气虚清阳不升,或血虚经脉失养,或肾阴不足,肝阳偏亢,或情志不畅,郁而化火,均可导致头痛的发生。根据临床表现一般分为风寒外袭、风热犯上、肝阳上亢、气血亏虚、痰浊蔽阻、瘀血等证型。

  竹笋粥

  配方:熟冬笋100克,猪肉末50克,粳米100克,麻油25克。

  制法:先将熟冬笋切成丝,锅内放麻油烧热,下入猪肉末煸炒片刻,加入冬笋丝、葱姜末、盐、味精,翻炒入味,装碗备用。粳米加水用文火熬粥,粥将成,把碗中的备料倒入,稍煮片刻即成。

  功效:化痰祛湿。

  用法:每日2次,早晚空腹服食。


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