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新法储麦

时间:2010/12/28 14:27:00 来源:食品产业网

    一、缺氧保管法。这是利用小麦后熟期长,及入缸粮温高,呼吸旺盛的特点,在入缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保粮方法。缸内氧气随着小麦的中短呼吸逐渐减少,5天-10天即能使二氧化碳含量上升到2%~5%,保持一定时间可使害虫窒息、死亡。但应注意小麦水分应控制在标准之内(12.5%),平均粮温保持在30℃以上。

  二、三热密闭法。选择晴朗高温天气,在上午9时左右将场地晒热后,先把小麦薄摊到晒场上,再把器具物料(棉被、麻袋片等均可)搬出晾晒。小麦要勤翻,使麦温晒到48℃~52℃左右,水分降到12.5%以下,于下午3时前后聚堆,热闷半小时,趁热进缸。用经过消毒晾晒处理的物料进行压盖。然后用薄膜密封,不得漏气。使粮温保持在40℃以上,持续8天~10天,杀死卵、蛹、幼虫及成虫,达到聚热杀虫的效果。

  三、化学保藏法。对入缸的小麦,在密闭性能较好的情况下可采用磷化氢化学保藏,也可用防虫磷糠同小麦搅拌储存,以杜绝害虫和霉菌的繁育,提高储粮的可靠性和稳定性。对于靠自然缺氧达不到防治目的的新麦,用化学保藏最为适宜。此法适用于长期储存,一般用药量每吨粮食用磷化铝4克-5克即可,费用1元左右,既经济又实惠,且储存效果好。


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