食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 酒品行业 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

八大优势力助中国白酒走向奢侈品(2)

时间:2010/11/30 13:19:00 来源:酒营销第一网

  三是包装与规格向奢华和多样化方向转变正在变成一种趋势。我们发现,近几年像蓝色经典、五粮液、口子窖等白酒品牌的包装,无论是造型、用料,还是色彩、工艺,以及所体现的文化元素与氛围都已经进入一个新的境界,以体现中国酒文化并融入西方酒文化因素的包装趋势已经形成。只要在包装档次、工艺、规格方面再加大力度,中国白酒奢侈品牌的包装、规格等将形成独特的优势。

  四是原材料、工艺特殊,消费群体稳固。中国白酒以粮食为原料通过固态发酵等制成,属于粮食酒,营养成分、香气等从粮食自身而来,口感浓烈而不含水果香味。年轻人可能不太习惯,而一旦习惯就会固定,一般以成年人特别是中老年人为主,政务、商务以及个人等高端群体更是常常成为高端白酒的主销群体。

五是与市场很近,容易培养情感。中国白酒要走向奢侈品,肯定首先是在国内市场成长起来,这样就方便培养情感。这是得天独厚的因素,在这一点上,某酒业管理层的“喝白酒要从娃娃抓起”的理念和想法就非常好。

  六是稀缺性更好。我国包括茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等在内的一线白酒的高端酒产能不超过7万吨(茅台3万吨+五粮液3万吨+国窖1573约0.4万吨+水井坊0.5万吨),总量不敌全球最大烈酒集团(英国)帝亚吉欧下属的苏格兰的威士忌“尊尼获加”2007年全球7.5万吨的销量。

  七是国家政策限制较多反而促使行业市场化,走向内生性成熟,形成了一批精英团队。由于白酒以粮食为原料、过度消费弊大于利等原因,国家政策限制而非鼓励行业发展,如双重征收消费税(从价税和从量税同时征收)等。全行业彻底走向市场经济之路,但凭借独特的消费特点、供求规律和市场运作等良性基因,赢得了日益广阔的成长空间,全行业多年来的毛利率、净利率、每股收益等业绩或财务指标在所有一级行业中名列前茅,特别是培育和铸就了一大批技术精湛、营销得力、眼光独特、管理优良的人才队伍,构成了中国白酒走向奢侈品的最有力保障。

  八是真正的中国特色和悠久的历史文化,产地的不可复制性更强,有足够的打造白酒奢侈品所需的积淀。中国白酒酿造历史至少有3000多年,而洋酒奢侈品牌只有一二百年,后者无法相提并论;中国最好的白酒盛产于川南黔北这一最佳酿酒带,其温润的气候、特殊的地形地貌与土质等所带来的原材料、窖池窖泥等,洋酒奢侈品牌更是无法比拟。

  总而言之,与洋酒奢侈品牌相比,中国白酒走向奢侈品并不缺乏品质、品位、价值、历史积淀等内在气质类因子,所短缺的只是勇气、胆识、包装等外观类元素。只要克己之短扬己之长,只需假以时日,便能获得成功。

    (中国证券报 贺文)


相关搜索: 白酒 奢侈品
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图