消费者非常关注方面产品的口味和品质
该项调研结果表明，方便面产品虽然是方便食品，但消费者购买时非常关注产品各部分的细节。除了口味以49.0%的比率排在消费者购买方便面产品考虑因素的第一位以外；同样有38.5%的消费者关注面的品质；关注品牌和价格的消费者比率分别为30.5%和27.0%；关注方便面里面的配料和面的弹性的消费者比率也分别达到26.5%和26.0%。同时还分别有18.5%和17.0%的消费者更关注方便面产品的营养和卫生。可见方便面产品差异化营销的机会非常多。
桶装面的销量已接近袋装面
在北京市场消费者吃桶装方便面数量的比率为43.5%，吃袋装方便面数量的比率56.5%。
消费者吃袋装方便面的数量比率已接近袋装方便面。从该项调研结果不难看出，北京消费者对价格较高的桶装面的接受程度更高。
消费者认为每袋方便面的价格在1.6-2.0元更适合
调查数据显示，消费者认为每袋方便面的价格在1.6-2.0元最适合的比率最高，占37.5%；认为每袋方便面价格在1.1-1.5元的消费者选择比率排在第二位，占29.5%。往下依次是认为2.1-2.5元最适合的占17.5%；2.6-3.0元最适合的为8.0%；1元及以下最适合的为4.5%；认为每袋方便面价格在3.0元以上最适合的占3.0%。表明目前每袋方便面的价格在1.6-2.0元之间消费者认为是更适合的。
